Cum sa faci vin fiert
A face vin fiert este o sarcină ușoară și nu-așa-consumatoare de timp, care va miros bucătăria dumneavoastră în mai minunat mod. Tot ce într-adevăr trebuie să faceți este aduna ingredientele și să le combine într-o cratiță, apoi pune-l pe scăzut și se lasa sa fiarba pana cand se condimentat pe gustul dvs, de obicei, de oriunde de la 30 minute la două (sau mai multe) ore. Doar asigurați-vă că nu lăsați-l vreodată la fiert.
Vestea bună este că nu aveți nevoie de o sticlă de vin scump, deoarece majoritatea nuanțe unui vin bun ar fi pierdut în procesul de gătire. Dar în timp ce nu are nevoie să fie de lux, ar trebui să fie potabilă. O regulă bună de degetul mare este acela de a urmări pentru gama $ 7 la 10 $. Reds uscate sunt de obicei folosite pentru preocupat, ca Zinfandel și Merlot. Dar daca esti un bautor de vin alb, puteți utiliza, de asemenea, Riesling sau Viognier. Și dacă faci utilizați vin alb, adăugarea de zahăr turbinado va adăuga unele de complexitate si dulceata la gust.
Doar ține cont de faptul că vinurile care au fost in varsta de stejar nu fac un produs finit foarte gustoase . De asemenea, ar trebui să săriți tigaie din aluminiu pentru preocupat, deoarece va da o muscatura metalic. Stick la oțel inoxidabil sau ceramica pentru cel mai bun rezultat
Ghidul Ultimate la vin fiert:. Loturi Mai multe informații 
[1] [2]