De fapt noastra finala ecouri înțelepciunea nemuritoare de baseball mare Yogi Berra:. &Quot; Nu este de peste "pana sa terminat . " În acest caz, " ea " este dezbaterea asupra beneficiilor nutritive vin rosu, iar e departe de peste
1:. Există încă o mulțime nu știm
Cercetare în beneficii de sanatate de vin roșu demonstrează provocările din stiinta alimentelor si alimentatia. În primul rând, cele mai multe dintre concluziile au venit de la experimente pe organisme de nivel inferior, inclusiv drojdie, viermi si muste. Cantitățile de resveratrol implicat ar ucide o persoană care a baut echivalentul in vin rosu -. 60 de litri pe zi, într-un studiu realizat cu soareci
Rezultatele de la cercetare la populațiile umane au fost inconsistente sau neconcludente. De exemplu, un studiu care a comparat beneficiile pentru sanatate ale diferitelor tipuri de alcool nu a putut discount influența dieta si exercitiu obiceiurile supușilor săi "cu privire la rezultatele.
De asemenea, interacțiunile produse alimentare și nutritive sunt complexe, și înțelegerea noastră evoluează zilnic. Uită-te la modul în care recomandările privind aportul de grăsimi s-au schimbat în ultimii 10 ani, de la o fobie de toate grăsimile să avertismente despre grăsimi saturate la un accent pe grasimi trans. Impactul de mediu si genetica a unei persoane cu privire la modul în care organismul său procesele alimentară rămâne un mister, dar ar putea fi mai important decat se credea anterior. În ceea ce privește antioxidanti, oamenii de stiinta nu sunt chiar sigur că sunt intrebarile corecte și se uită la relațiile corecte dintre cauze și efecte
Fapte vin rosu nutritionale:. Loturi Mai multe informații