Pentru a adăuga un pic de noroc in plus bun, asigurați-vă că pentru a include mușchi negru pentru a atrage bogăția, semințe de lotus pentru fertilitate, și muguri de bambus pentru putere și longevitate. Unele alte ingrediente comune sunt tigru crin muguri, datele roșu (jujube), varză chinezească, urechi nor și castane de apa.
Deși veți vedea tofu (caș fasole proaspete), în unele rețete de Anul Nou Chinezesc, care servește alb ingrediente este de obicei considerat ghinion în timpul celebrării de 15 de zile. Alb reprezintă avere rău și chiar moartea, cu toate că în alte domenii ale vieții chineze poate însemna puritate, de asemenea.
Culoarea este adesea simbolic în acest timp, și alimentele care sunt roșu, portocaliu, verde sau auriu sunt considerate deosebit de de bun augur. Acesta este unul dintre motivele pentru mandarine, portocale, seminte de pepene galben roșii și rodii sunt daruri alimentare populare. Culorile lor sunt considerate a reprezenta următoarele: Site-ul
Tava prosperității Anul Nou Chinezesc este, de obicei un hexagonal sau vas rotund care conține opt soiuri tradiționale bomboane. Numărul opt reprezintă prosperitate, și fiecare are o semnificație simbolică bomboane. Fabricat din ingrediente tradiționale, cum ar fi seminte de pepene galben roșii, alune sau pepene galben confiate, aceste tratează sunt oferite copiilor și oaspeții.
Atunci când un adult are o bomboana din tava, el îl înlocuiește cu un plic roșu, sau Lai Vezi, Cele opt bomboane traditionale sunt:. Site-ul Este tradițional pentru a servi un pește întreg în ajunul Anului Nou și de a salva jumătate pentru ziua urmatoare. Cuvântul chinezesc pentru pește este similar cu cuvântul p
care conține un cadou bani pentru noroc. Cantitatea de cadou, de obicei, se termină într-un număr par, de multe ori o opt [sursa: Moriarity]
