William Beetham și soția lui francez Hermanze, considerate ca primele vinificatori comerciale din Noua Zeelandă, a plantat primul cunoscut vie Wairarapa la Lansdowne, lângă Masterton , în 1883 [sursa: vinuri din Martinborough,]. Spre sfârșitul secolului, o viticulturalist italian, Romeo Bragato, a devenit expert vin guvernului cu o poziție în cadrul Departamentului de Agricultură [sursa: Dalley]. Touring națiunii în 1895, Bragato vizitat Lansdowne și lăudat produs Beetham lui, declarând că un semn de potențial [Sursa: Kelly, Asociația de Afaceri Martinborough] regiunii producătoare de vin. Îndeplinirea acestui potențial a fost tăiat scurt, câțiva ani mai târziu, datorită Interzicerea. The Lansdowne Via oprit producătoare de vin, și a fost smuls câțiva ani mai târziu, când Masterton devenit " " zonă fără licență; [Sursa: vinuri din Martinborough].
Mișcarea Temperance în cele din urmă diminuat, și vinificatie in Noua Zeelanda a crescut din nou în anii 1960 și 1970. Primul vie Martinborough a fost plantat în 1978. În anul următor, regiunea a primit pauza de mare atunci când un raport scris de Dr. Derek Milne a Departamentului guvernului de cercetare științifică și industrială a fost publicat. Raportul nominalizat zona Martinborough ca o zonă producătoare de vin cu potențial puternic, deoarece natura solului și climei sale sunt similare cu regiunile prim-viticole franceze Burgundia, cum ar fi [sursa: Kiwi Crame]. Raportul a declarat că condițiile locale a crea un habitat deosebit de potrivit pentru struguri Pinot Noir.
entuziaști de vin au achiziționat în curând proprietăți în și în jurul Martinborough. Printre noile vii s-au uscat River, Ata Rangi și Chifney Vinuri [Sursa: Asociația de Afaceri Martinborough]. Vinificator Larry McKenna alăturat Martinborough Vineyard în 1986, iar crama curând a început să câștige aprecierea național; în 1989 trofee sale Pinot Noir, Chardonnay și Riesling toate au fost premiate la Concursul anual de vin Air New Zealand a [Sursa: Destinații live]. Regiunea a continuat să vină de vârstă, iar acum este acasa, la o cotă semnificativă de vinuri mai bune considerate-ale țării.
Citiți mai departe pentru a afla despre agricultură și viticultură din regiune.
Wairarapa Regiunea vinicolă Uti