Ghidul Ultimate la New South Wales vin Regions

r Valley - cea mai veche regiune din NSW este cunoscut pentru Semillon sa iconic, un vin care atrage comparatii de Riesling, dar nu este într-adevăr ca nimic, dar în sine . Hunter Valley Semillon a fost numit " cadou unic Australia a lumii "

Riverina - această regiune pune propria poftă de mâncare de dulce pe Semillon cu o Botrytis (putregaiul nobil) soi.. Cele Botrytis Semillons, vinuri excelente de desert, sunt printre exporturile de conducere Australia. Încercați una din De Bartoli sau West End

Canberra -. O regiune rece-climatice, Canberra este comparabil cu valea Rhone. Erou sa regională este Shiraz - încercați 2007 colectori sau din 1996 Clonakilla Shiraz Viogner - dar nu trece cu vederea Rieslings locale, care sunt, de asemenea câștigă în profil. Adiacent Gundagai este o regiune de vin mult mai noua, dar este, de asemenea, începe să facă un nume pentru el însuși în Shiraz

Cowra -. Această regiune este cunoscut pentru Chardonnay sale (cum ar fi Swinging Bridge) și eforturile în sustenabilitatea ecologică; are patru podgorii organice și scopul de a produce vin " cu puțin impact asupra mediului cu privire la orice regiune din Australia ".

River Hastings - această regiune de coastă a fost producătoare de vin pentru un secol și jumătate, dar a doar recent atras atenția pentru ea. Erou sa regională este Verdelho. În mod similar, Perricoota plantat primele struguri în anii 1800, dar nu a fost până în anii 1990, care sa luat Shiraz scena. Shoalhaven este unul dintre cele mai interesante noi regiuni viticole; de la recunoașterea sa din 1994 ca o regiune, este câștigat mai mult de o mie de medalii. Erou sa regională este de culoare roșie francez soiurilor Chambourcin; încercați Coolangatta Estate

Mudgee -. un producător mare, cu climat mediteranean și soluri vulcanice bogate, Mudgee este cunoscut pentru Sauvignons sale Cabaret. Recent, producția sa a început să includă și alte soiuri mediteraneene, cum ar fi Sangiovese si Barbera. Rece Hilltops Regiunea este, de asemenea, cunoscut pentru Sauvignons Cabernet echilibrate că vârsta și

Highlands de Sud -. Așa cum a sugerat dupa numele acestuia, Highlands de Sud este o mare altitudine, regiune rece-climatice. Este cunoscut pentru o roșie - Pinot Nior. Încercați producătorii de tip boutique, cum ar fi Tertini Site-ul

[sursa: NSW Wine].

Trei regiuni de mare altitudine sunt cunoscute pentru albi lor. Orange produce o, Sa

Page [1] [2] [3] [4] [5]