Dacă te gândești la achiziționarea unui grătar infraroșu sau sunt curiosi cum funcționează, va ajuta să înțeleagă cum infraroșu căldură este creată - și de ce totul are de a face cu lungimi de undă. Vom explica mai multe pe pagina următoare
Ce este un grătar cu infraroșu
Chiar și cu prețurile de pe gratare infraroșu cădere, curte entuziaști grill poate lua în considerare costul tehnologiei -.? Oriunde de la 500 dolari pentru masă modele la 1.000 $ pentru versiunile de sine stătătoare începând din 2011 - o răsfețe [sursa: Associated Press]. (Poate adopters au împodobite din bugetele lor legate de frigere, cumpărare fripturi mici, mai multe legume de sezon si mai putine șorțuri noutate.)
de căldură infraroșu poate fi o nouă tendință fierbinte în grill, dar acest tip de căldură are fost în mod natural de la începutul timpului. De fapt, totul cu o temperatură mai mare de zero absolut (care este egal cu -459.67 grade Fahrenheit sau -273.15 grade Celsius) emite cel puțin o radiație infraroșie mic. Daca te intrebi cum acest formular vechi, omniprezente de căldură a fost valorificat pentru uz gătit acasă, va ajuta să înțeleagă cum se generat.
unde infraroșu sunt parte a spectrului electromagnetic, prins între undele de lumină vizibilă și cuptoare cu microunde. În intervalul infraroșu, diferite tipuri de unde infraroșii sunt caracterizate de frecvență - aproape, la mijlocul sau de departe - în funcție de cât de multe valuri trece un anumit punct fiecare secundă [sursa: Fizica Studiul]. La anumite lungimi de unda din domeniul infraroșu, unde infraroșii a crea căldură care ființele umane pot simți.
Aproape unde infrarosii, cum ar fi cele activate prin apasarea unui buton de pe telecomandă televizor, au cele mai scurte frecvențele și nu emit căldură care oamenii pot simți. Valuri infrarosii acum, însă, au frecvențe mai lungi și sunt interpretate de sensibile la temperatură terminatii nervoase oamenilor "ca de căldură. De exemplu, vă puteți simți căldură infraroșu atunci când sunteți în aer liber în lumina soarelui, atunci când merge desculț pe un trotuar cald sau când stai lângă un șemineu cu lemne.
Prin urmare, căldură infraroșu este prezentă la unele diploma in orice tip de gratar, de la carbune la lemn tras la gaz. Pe măsură ce temperatura de un gratar crește, aceasta emite o cantitate mai mare de căldură infraroșu. Un gratar carbune poate încălzi la circa 700 de grade Fahrenheit (371 grade Celsius), în ti
