Aromaterapie: Ginger
Ați întâlnit cu siguranță, suculente rizom ghimbir lui, picant în magazin alimentar. Folosit în stare proaspătă sau uscată și sub formă de pulbere pentru un condiment culinar, ea arome ghimbir, prăjituri, și cookie-uri și este un ingredient important în curry și alte bucatarii de Est. Savantul chinez Confucius a mâncat ghimbir proaspat cu fiecare masa.
Din moment a fost unul dintre cele mai timpurii plante transportate în comerțul condiment, este acum dificil de a determina daca ghimbir are originea in India sau China. Unul vechi oraș comercial indian a fost numit Shunthi, numele sanscrit pentru ghimbir. Ginger are multe aplicații în aromoterapie.
De la 200 î.Hr. și continuă pentru o mie de ani, negustorii arabi monopolizat comerțul ghimbir, care transportă rădăcina în borcane de lut închise pe rulote cămilă prin Asia Mică sau pe bărci navighează prin Marea Arabiei în Egipt. Ginger a fost, de asemenea, utilizat în Grecia antică, Roma, și chiar Marea Britanie, înainte de cucerirea normandă. Conchistadorii spanioli introdus ghimbir la Indiile de Vest. În Filipine, ghimbir este folosit pentru pescuitul cu cât se crede de a atrage de pește. De asemenea, este gandit pentru a alunga spiritele rele care cauzeaza boala. În Melanezia, oamenii folosit pentru a câștiga afecțiunea de femei; Arabii se un afrodisiac care crește foarte mult de energie în considerare.
Poate Sf. Hildegarde de Bingen au cunoscut acest lucru în secolul al doisprezecelea, atunci când ea a recomandat utilizarea acestuia pentru stimularea vigoarea bărbații mai în vârstă căsătoriți cu femeile tinere? Sau poate că a fost conștient de faptul că numele său provine de la aceeași rădăcină ca și a născut genera, în sensul de a procrea? Din cauza unor astfel de calități, ghimbir cuvântul a dezvoltat un sens informal de vioiciunea și vigoarea
constitutive principale de ghimbir:. Gingerin, gingenol, gingerone, zingiberene, linalol, camfen, alți alcooli și terpene, cu citral și rășini
Parfum de ghimbir: Miroase piperat ascuțit, picant, aromatic, și cald, uneori cu o camphoraceous sau lamaie notă
Proprietatile terapeutice de ghimbir:. Stimulează circulația, crește transpirație, ameliorează și gaz durere, ajuta la digestie
Utilizeaza pentru ghimbir: Ginger stimuleaza apetitul si amelioreaza inflamatia tot corpul. Un remediu ayurvedic vechi din India sfatuieste plasarea rizom ghimbir zdrobi
[1] 