Înainte de americani lungi, precum și persoane din alte părți ale lumii, au fost ingerarea cantitati mari de horrendously adaos de zahăr. Cat? Din 2014, americanii au fost consumatoare de 22 la 30 de lingurite (88 la 120 de grame) de zahăr pe zi [Sursa: American Heart Association]. (Organizația recomandă o maximă zilnică de 6 lingurite pentru femei și 9 bărbați.) Pentru a ascunde acest fapt, industria alimentară a dat de zahăr se adaugă tot felul de nume creative, cum ar fi suc evaporat din trestie, dextroză, sirop de malt, nectar de agave și sirop de orez brun.
Cu mai mult zahăr în tot ceea ce mâncau și beau, papilele gustative noastre încep natural implora dulceață. De asemenea, am devenit mult mai probabil pentru a ajunge pentru amperi M &MS, din cauza fenomenului-vârf și-accident. Când ne-am mânca zahăr rafinat și amidon, au de inundații în fluxul sanguin nostru foarte repede - mai repede decât multe alte alimente. Acest lucru determină o glucoză (zahăr) Spike. Când piroane noastre de glucoza, corpurile noastre produc insulina pentru a devia de zahăr din sânge noastre în celulele noastre. Insulina a crescut spune corpul nostru pentru a forma grăsimi și să elibereze mai mult cortizol (un hormon de stres, care crește inflamație) și chiar adrenalina, provocând un fel de ridicat de zahăr, care este plăcută. Dar ridicat de zahăr este temporară; în curând există un accident, ca nivelul nostru de zahăr din sânge reveni la normal. Din păcate, corpurile noastre atunci vrei mai mult zahăr pentru a sustine energia și de înaltă. Ea devine un cerc vicios [surse: Eliaz, Thompson].
Deși am fost ingerarea cantitati masive de zaharuri adăugate pentru mai multe decenii acum, speranța este la orizont. Food and Drug Administration se propune ca suma de zaharuri adăugate a fi incluse pe " nutriție faptele " eticheta găsite pe produsele alimentare ambalate mai în SUA și că ma
