Esti dependent de zahar? Poate. În timp ce nu exista nici un consens științific pe sau nu zahăr este cu adevărat o substanță dependență cum ar fi alcoolul sau nicotina, o mulțime de oameni nu au probleme de control aportul de zahăr. Și unul dintre semnele majore de orice dependenta este pierderea controlului. Mai mult, se complac tale dulci dinte comunicate opioide și dopamină în sânge, care de inundații în creierul tău " recompensa circuitele " și vă voi face să se simtă plăcere. Aceasta este, de asemenea, ceea ce s-ar întâmpla dacă ați luat droguri sau doborât o băutură alcoolică sau două [sursa: Avena, Rada și Hoebel].
Dar aceeași circuitele creierului pot fi stimulate de multe lucruri care nu sunt neapărat adevărat vicii, inclusiv chowing jos pe produsele alimentare grase, obsesie a cumpărăturilor sau peste exercitarea. Acestea ar fi considerate tulburări de comportament, mai degraba decat dependențe reale [sursa: Rettner]. O echipa internationala de oameni de stiinta a concluzionat că oamenii pot deveni dependenti de consumul de dar nu la substanțele chimice gasite in produsele alimentare, cum ar fi zahăr. Cercetatorii au declarat ca creierul nu răspunde la nutrienti in acelasi fel va de droguri cum ar fi cocaina [Sursa: Universitatea din Edinburgh].
Indiferent dacă sunt sau nu de zahăr este cu adevărat o substanță dependență nu poate conta. Faptul este că mulți oameni au o relație nesănătoasă cu zahăr și produse zaharoase. Ei tanjesc dupa ele, apoi mananca mult mai mult de ei decât planificat sau este sanatos. Dacă acest lucru se întâmplă pentru tine, ar trebui să lucreze cu siguranta pentru eliminarea acestui comportament, indiferent dacă este un obicei prost sau o dependenta. Dacă nu, ar putea afecta sănătatea dumneavoastră, relațiile și munca ta. La fel ca un " reală " dependenta [sursa: Smith]. De ce sa Sugar Consumul este o problemă de azi
Producatori alimentare nu au fost de dumping întotdeauna cantități masive de zahăr în produsele alimentare nostru. Acest obicei prost început în jurul anului 1980, cân