Pot alege un aliment scăzut de colesterol de eticheta?
Termeni precum fara grasimi sau joasă colesterol poate fi confuz atunci când le vezi pe etichetele produselor alimentare. Dar fiecare dintre acești termeni are o semnificație stabilit de guvern. Aruncati o privire la acest tabel pentru a afla ce înseamnă fiecare termen. Uită-te în coloana din stânga pentru cuvintele pe care le vedeți pe etichetă. Apoi urmați rândul pe la dreptul de a vedea cât de mult grasimi totale, grasimi saturate, colesterol, calorii și sunt asociate cu aceste cuvinte.
Termeni eticheta produselor alimentare Cuvintele pe ambalaj total de grăsimi în produsul Fat saturate în Colesterol Produs în caloriilor produs in quot; Produse &-free, " " Non -, ", cum ar fi Fat gratuit * sau Nonfat mai puțin de 0,5 grame /servire Pachet spune: " Nonfat " Mai puțin de 0,5 grame /servire Pachet spune: " Fat saturate gratuit " Mai puțin de 2 mg /servire Pachet spune: " colesterol " Mai putin de 5 calorii /portie Pachet spune: " calorii " " Low " 3 grame sau mai puțin /de servire și 30% sau mai putine calorii din grasimi Pachetul spune: " degresat " 1 gram sau mai puțin /de servire și 15% sau mai putine calorii din grasimi saturate Pachetul spune: " scăzut în grăsimi saturate " 20 mg sau mai puțin /de servire, si grasimi saturate trebuie să fie de 2 g sau mai puțin /de servire Pachet spune: " scăzut în colesterol " Mai puțin de 40 de calorii /portie Pachet spune: " sarace in calorii " " reduse, " " mai puțin, " " Mai " Redusă cu cel puțin 25% Pachetul spune: " mai puțin de grăsime " Redusă cu cel puțin 25% Pachetul spune: " redus de grasimi saturate " Redusă cu cel puțin 25% Pachetul spune: " Colesterol redus " Redusă cu cel puțin 25% Pachetul spune: " mai putine calorii "
* Etichetele care afirmă o grăsime procent gratuit - cum ar fi " 98% degresat " - Se referă la greutatea alimentului. De exemplu, în cazul în care un aliment este etichetat de 98% fara grasimi, doar 2% din alimente anilor greutate
vine de la grăsimi. Aceasta nu înseamnă că doar 2% din ei calorii
provin din grasimi. De exemplu, eticheta de pe 2% lapte poate părea să sugereze că doar o cantitate mică de grăsime
[1] 