Un alt fel de mâncare de vacanță Sud populara (care este, de asemenea, a găsit calea pe plăci în întreaga țară), este creveți și crupe. Ai fi foarte greu să găsească un aliment mai mult de crupe american. Istoricii urme crupe înapoi la primii coloniști Virginia, care au luat cina la boabele de cracare cu indienii americani, care a " numit rockahominie, " care a evoluat mai târziu la " mămăligă " [Sursa: Dupree].
În Carolina de Sud, sezonul creveți începe în mai și se termină în decembrie. Nimeni nu e sigur care a inventat creveți și crupe vasul, dar un Charlestonian s-ar putea să vă spun că a fost creat de mult timp în urmă de shrimpers locale, care amestecat creveți și crupe cu un pic de grăsime slănină pentru micul dejun, apoi a condus pe apă [sursă : Dupree]. Astăzi, creveți și crupe este un fel de mâncare popular pentru micul dejun, prânz sau cină. Și versiunile actuale de crevete și crupe includă variate ingrediente cum ar fi untul, stocuri mari de calitate, sos iute și condimente.
Atunci când un vas are o istorie lungă și este transmis din generație în generație, acesta devine, în general, o vacanta tradiţie. Prin urmare, multe sudiști mânca creveți și crupe de Crăciun sau Anul Nou. În timpul sărbătorilor, vrei doar să mâncați alimente de confort. Și aceasta nu se mai confortabil decât crupe bune de modă veche!
Nunti sunt adâncită în tradiție, și fiecare cultură are propriul set de nunta și pre-nunta ritualuri. Să luăm, de exemplu, ceai domnișoară de onoare de Sud a lui. Acest mic prânz sau Tea Party oferă mireasa posibilitatea de a primi out-of-oraș persoane de sex feminin, avea grijă de detalii ultimul minut, și, cel mai important, mulțumesc toate femeile care au fost implicați în ziua ei speciala. Una dintre cele mai dulci părți ale ceai domnisoara de onoare este tort farmec. (Uneori, prăjituri farmec sunt servite la dusuri de mireasă, precum și.)
Charms - una pentru fiecare domnisoara de onoare - sunt coapte într-un tort, legat de o panglică lungă. În timpul ceai, fiecare domnisoara de onoare trage o panglică din bucată ei de tort pentru a obține farmecul ei. Farmece sunt de obicei aur sau argint, și fiecare are o semnificație specială și avere pentru receptor. Unele dintre farmecul și semnificațiile lor sunt: Site-ul