10 pe bază de alimentare Traditii din America de Sud
Sigur, America de Sud ne-a dat niste oameni mari: Rosa Parks, Helen Keller, Martin Luther King Jr. , William Faulkner, Babe Ruth, Woody Guthrie. Dar să nu uităm de celelalte buni ne-a dat: arahide fierte, crupe brânză, ceai dulce, pui prăjit. Faceți clic pe de urmat pentru alte nume mari culinare de Sud. Dar, mai întâi, să sape în cazul în care toate aceste tratează delicioase au venit de la
Putem urmări rădăcinile bucătăria de Sud înapoi la două lucruri -. Resursele disponibile și influența africană. Este logic că bucătăria se va naște din culturi mai prolifici o localizare a lui. Alimente cum ar fi nuci pecan, collards, napi, cartofi dulci și piersicile sunt disponibile la coloniști Sud. Și râuri abundente și lacuri, plus ocean, cu condiția cantități nelimitate de languste aparent, stridii, creveți și somn.
Influența africană pe bucătăria sud a crescut din comerțul cu sclavi. Sclavii au adus propriile lor rețete și tradițiile cu ei, introducerea alimente, cum ar fi bame și mazăre negru-ochi, și metoda de prăjire alimente - prin urmare, pui prajit de Sud. În Louisiana, influenta franceza a dus la creolă și Cajun gătit
Cea mai mare lucru despre sud -. Și despre mâncare - este că e mereu în evoluție. Dar unele tradiții mor greu, și mulți dintre noi să le transporte pe an de an, de multe ori nici măcar nu știe de ce o facem. Să aruncăm o privire la unele tradiții alimentare de Sud și posibilele originile lor
10:. Peas-ochi și Verzii pe ziua de Anul Nou
Unul tradiție de Sud este de a mânca mazăre negru-ochi și verde pe Anul Nou Zi. Se presupune, această masă va aduce noroc în anul care vine, dar nimeni nu a 100 la suta sigur cum originea tradiția.
Oamenii de multe culturi mânca verdeață pentru Anul Nou. Germanii mănâncă varză. Danez mănâncă varză. Și, în sud, este varza. Unii cred frunzele verzi ar putea fi devenit tradiție de Anul Nou, deoarece acestea s-au gandit sa semene banii de hârtie și simbolizează bogăția pentru noul an. Între timp, mazăre negru-ochi s-au gandit pentru a simboliza monede. Sudiștii mananca uneori carne de porc cu verdeturi si mazare lor, deoarece carnea de porc este un simbol al avansa -. La fel ca porcii atunci când furajere
Legenda spune că în timpul Războiului Civil American, un oraș Mississippi a fugit din alimente în timp ce în atac. În timpul asediului, locuitorii au d