Brown Swiss
O maro deschis sau maro inchis rasa din Elveția. Se produce un volum mare de lapte, care este moderat bogat in unt. Vaca medie cantareste aproximativ 1.400 de lire sterline (635 kg.).
Alte rase
Olandezii centură de vacă este solid negru cu o dungă albă larg înconjoară corpul între prim plan și picioarele din spate. Vaca franceză canadiană, o rasă mică, maro închis, este ridicat mai ales în Quebec.
vaci daneze roșii, introduse în Statele Unite ale Americii din Danemarca, produce volume mari de lapte bogate în unt. Vaci roșu Sindhi, introduse în Statele Unite din Pakistan, sunt remarcat pentru capacitatea lor de a rezista la temperaturi extreme.
Îngrijirea de vaci
Vaci de lapte sunt animale nervoase, sensibile. Cantitatea de lapte acestea duc de multe ori depinde de îngrijirea și tratamentul lor. O vacă care este sănătoasă, fără paraziți, și muls într-un mediu familiar, de obicei, produce volume maxime de lapte.
Vacile sunt, de obicei mulse de două sau trei ori pe zi, pentru o perioadă de 10 luni. Ele sunt apoi, de obicei, dat o pauză de câteva luni.
Pentru a produce volume mari de lapte, vaci nevoie de o dieta bogata in proteine. Cele mai multe vaci pasc pe iarbă de mare de proteine, cum ar fi lucerna. Dieta lor este completată cu porumb, făină de semințe de bumbac, malț, și fân. O vacă de lapte medie consumă aproximativ 40 de lire sterline (18 kg) de furaje pe zi. 
[1] [2]