de Claire Bloom
Căutați articol Cum sa curatati panfish panfish pune pe gheață de lac în Michigan.
IStockphoto.com/Douglas Allen
Introducere în Cum să curat panfish
Să-l pună chiar pe masa: Curățarea panfish este o afacere murdară. Dar nu lasa pe care le pune în afara. Există câteva mese mai sublim decât panfish proaspăt prins - presupunând că peștele este suficient de mic pentru a se potrivi într-o tigaie. Biban, crappies, bluegills și sunfish sunt printre cele mai frecvente și mai populare panfish
Comunitatea de pescuit se încadrează în două tabere:. Cei care scara panfish și cei care nu. Unii oameni scară de pește, le debone și apoi să-i pregătească cu pielea de pe. Alții pur și simplu file de pește, anulând necesitatea pentru îndepărtarea scale. Încă alții preferă să lase oasele în; ei pur și simplu scară și intestin de pește și să le gătească. În cele din urmă, totul se rezumă la o preferință personală
Vom acoperi toate etapele -. Eliminarea cântare, eviscerarea, dezosare si filetare -. Astfel încât să puteți alege metoda care lucreaza pentru tine
Ceva să știți înainte de a începe: Pestii sunt delicate, astfel încât o dată acestea sunt prinși, ai grijă la manevrarea lor. Rugozitate va duce la carne moale (mai degrabă decât firmă), o aroma puternica si ca miros de pește toată lumea riduri nasul lor la
Echipament și Instrumente de scalare
Instrumentele de curățare de pește sunt de bază:.
-ac nas
Dacă scalare cu un cutit sau lingura pare prea tare sau prea murdar, instrumente de scalare de pește Sunt disponibile. Aceste gadget-uri variază de la instrumente rasplike utilizate pentru a îndepărta pielea pentru detartraj electrice care funcționează ca Sanders. Aceste instrumente pot fi găsite la magazinele de articole sportive sau aborda magazine.
Cântare Scoaterea din panfish
Cântare sunt subtiri, suprapuse plăci rigide, care protejeaza pielea de pește. Îna
[1] 