9 incadrand:. Stridiile proaspete la Waterside
Consumul de o stridie la un restaurant este frumos (daca este un bun stridie, care este), dar aroma este explozivă atunci când vine vorba direct de la apa sarata si-l mănânci momente după ce a fost smuls și fără cochilie, în timp ce puteți mirosi, de fapt, briza sarata suflare pe apă. Înainte de a le stinge lumina cu condimente (cum ar fi sosul de cocktail, hrean sau chiar suc de lamaie), încercați cel puțin o drept în sus, direct de la coajă, astfel încât să puteți gusta în mod clar creaminess dulce și salinitatea bruscă a apelor din care au venit. Încercați stridii proaspete-din-the-apa atunci când sunteți în vacanță în Pacific Northwest, de coastă New England, nordul Californiei sau a Canadei Prince Edward Island
8:. Restaurante pariziene rafinat
Indiferent de ceea ce dvs. personal preferințe dicta, nu exista nici o argumentând că bucătăria franceză este incredibil de influent - și că, atunci când vine vorba de mese super-bine, e greu sa rivalizeze cele mai bune restaurante din Paris. Anumite restaurante - inclusiv Guy Savoy, L'Arpege și Alain Ducasse la Plaza Athenee - sunt veșnic elegante, eteric și de neuitat. Rezervați o masă, dacă puteți, și chiar nu cred că despre comanda a la carte (dacă este chiar o opțiune). Stai pe spate, relaxați-vă, și să cursurile și vinul vin. Veți gusta lucruri pe care nu ar fi putut imagina. Vei fi acolo pentru ore în șir. Nu te va deranja
7:. Fugu in Japonia
Fugu este ceea ce numesc japonezii unele specii de Blowfish, de asemenea, cunoscut sub numele de pește Puffer. Statutul său la nivel mondial ca o delicatesă derivă în principal din faptul ca a manca este riscant. Dacă este pregătită în mod incorect, Fugu pot fi letale, deoarece părți din acesta conțin tetrodotoxin, o otravă care cauzează paralizie severa si detresa respiratorie, și poate ucide victimele in cateva ore. Dar are un căutat aroma delicata, este un afrodisiac raportat și încearcă vă oferă credibilitate serios ca un aventurier culinar
In Japonia, bucătari tren de ani de zile pentru a învăța să se pregătească în mod corespunzător Fugu -. Și au nevoie de un licență specială de a face acest lucru. Ceea ce înseamnă că mănâncă într-un