Gulii
varză creață, o planta originara bienală în Europa și în strânsă legătură cu varza . Gulie are o tulpina umflat utilizat pentru hrana alimente și creșterea animalelor . O planta rece - vreme , gulii este plantat în primăvara devreme în partea de nord și în toamna în sud . Plantele sunt recoltate după un sezon de creștere .
Gulii este Brassica caulorapa din familia mustar , Cruciferae.Its denumire științifică este gongylodes Brassica oleracea .