Menta
Menta, o planta aromatica care conține un ulei volatil, cu o aroma proaspata, piperat. Menta este nativ pentru Europa, dar este cultivat în multe părți ale lumii. Este o planta perena, una până la trei picioare (30 la 90 cm) inaltime, cu frunze dințate, înguste și un vârf scurt de flori roșii. Aceasta reproduce în principal prin intermediul subteran tulpini și ramuri înrădăcinare.
Menta este o planta perena cultivate pentru ulei parfumat sa.
Ulei de menta, presat de frunze și distilat cu abur, este folosit ca un condiment în pasta de dinți, guma de mestecat, bomboane și; ca aromatic în Parfumuri si Odorizatoare salon; și ca un medicament, pentru ameliorarea colicilor la sugari. CRME mentolată (franceză pentru crema de menta) este un lichior cu aromă de mentă. Aroma si senzatia de răcire ulei de mentă vine de la mentol care le conține. Frunze de licitație și vârfurile înflorite de mentă sunt utilizate pentru ornat și băuturi aromate, cum ar fi ceai rece și un whisky sau coniac highball numit julep mentă.
În Statele Unite, planta menta este crescut comercial în soluri asamblate în Oregon, Indiana, Idaho, Washington, și Wisconsin.
Menta este Mentha piperita X din familia mentei, Labiatae.