Filbert

Filbert , o piuliță aromate , cu un înveliș fragil . Alunele cele mai cultivate sunt obținute din hibrizi de alun Europene , căprui gigant , și copaci cobnut . Principalii producatori de alunele sunt Turcia , Italia , Spania , și Statele Unite ale Americii . Cele mai multe dintre cultura Statelor Unite provine din Oregon .

pomi alunele fac parte din genul Corylus din familia mesteacan , Betulaceae . Alun European este C. avellana Pontica; gigant , C. Maxima; cobnut , C. Avellana grandis .