Apa are o multime de proprietăți unice și uimitoare care se fac atât de important pentru viata. Sunt de ce suntem mereu în căutarea de modalități mai bune de a obține și conservarea acesteia. În secțiunea următoare, ne vom uita la aceste proprietăți și a afla mai multe despre apa în sine.
Proprietăți de apă
Legătura de hidrogen dintre moleculele de apă despre care am vorbit în prima secțiune este motivul din spatele doi proprietati unice de apa lui: coeziune și adeziune. Coeziune se referă la faptul că apa se lipește de sine foarte ușor. Aderența înseamnă că apa, de asemenea, se lipeste foarte bine la alte lucruri, care este motivul pentru care se întinde într-un film subțire pe anumite suprafețe, cum ar fi sticla. Când apa vine în contact cu aceste suprafețe, forțele adezive sunt mai puternice decât forțele de coeziune. În loc de a lipit împreună într-o minge, se întinde.
Apa are, de asemenea, un nivel ridicat de tensiune superficială. Aceasta înseamnă că moleculele de pe suprafața apei nu sunt înconjurate de molecule similare din toate părțile, așa că sunt tras doar de coeziune din alte molecule adânc în interiorul. Aceste molecule sunt coerente între ele puternic, dar să adere la alte mediul slab. Un exemplu în acest sens este modul în care margele de apă pe suprafețe ceroase, cum ar fi frunze sau mașini cerate. Tensiunea superficială face ca aceste picături de apă în jurul astfel încât acestea să acopere cea mai mică suprafață posibil suprafață.
capilaritate este, de asemenea, un rezultat al tensiunii superficiale. Așa cum am menționat, acest lucru se întâmplă în plante, atunci când " quot suge up; apă. Apa aderă la interiorul tuburilor plantei, dar tensiunea superficială încearcă să-l netezi. Acest lucru face ca creșterea de apă și coerent pentru a se din nou, un proces care continuă până suficienta apa se acumuleaza pentru a face gravitația începe trăgând înapoi.
legături de hidrogen apa sunt, de asemenea, de ce forma sa solidă, de gheață, poate pluti pe forma sa lichidă. Ice este mai putin densa decat apa, deoarece moleculele de apă formează structuri cristaline de la congelare (32 de grade Fahrenheit sau Celsius) 0 grade temperaturi. Proprietățile termice ale apei sunt, de asemenea, legate de obligațiunile de hidrogen. Apa are o capacitate foarte mare de căldură specific, care este cantitatea de căldură pe unitatea de masă necesar pentru a ridica te