Osmosis

Osmoza, fluxul spontan de o substanță lichidă sau gazoasă printr-o membrană semipermeabilă. O membrană semipermeabilă este un material prin care doar certains tipuri de molecule pot trece cu ușurință. Pergament, care permite moleculelor de apa sa treaca prin el, dar blochează efectiv trecerea moleculelor de zahar conținute în apa, este un exemplu de o membrană semipermeabilă.

În situația intalneste cel mai adesea, membrana semipermeabilă separă unul lichid Soluție de altul. Direcția de curgere este determinată de compoziția celor două soluții. In cele mai multe cazuri, se produce curgere în ambele direcții, cu atât mai mare fluxul fiind din soluția mai puțin concentrată la soluția mai concentrată. Cantitatea de flux care are loc este determinată de natura membranei.

Osmoza este extrem de importantă în toate procesele în care se misca apa in si din celule, deoarece toate membranele celulare vii sunt semipermeabile. Osmoza păstrează cantitatea de apă în toate celulele unui animal sau o plantă aproximativ egală și ajută la prevenirea anumitor celule uscarea. Apa este extrasă din sol în rădăcinile unei plante prin osmoză. Atunci când există o sursă de apă adecvată, osmoza ajută la prevenirea ofilirea plantelor, care este cauzat de pierderea de apă.

Efectul osmoză în rădăcină este prezentat în ilustrație de însoțire. O gaură, un inch (2,5 cm) în adâncime, se taie în partea superioară a morcovului și aproape umplut cu o soluție concentrată de zahăr și apă. Morcovul este apoi plasat într-un pahar de apa cu top-o jumătate inch sale (1,3 cm) deasupra suprafeței. In cateva ore, apa din sticla va fi trasă în gaura de osmoză. Nivelul soluției din gaura va crește până scurgerile soluție.
Aparate osmotică

Mișcarea a substanțelor implicate în osmoză este prezentat în ilustrația principiul osmozei. Între cele două jumătăți ale tubului în formă de U este o membrană semipermeabilă, cum ar fi o bucată de vezică animal, pergament, sau celofan. Arm A conține o soluție de zahăr și apă și brațul B conține apă pură. Moleculele de apă pe ambele părți ale membranei lovit membrana și să treacă prin. (Membrana este permeabilă la apă.) Moleculele de zahar lovit, de asemenea membrana, dar, din cauza compoziției membranei, doar câteva (cele care călătoresc la viteze foarte mari) trece prin. (Membrana este impermeabil la zahăr.)

Mai multe molecule de apă atinge membrana pe partea care vine î

Page [1] [2]