Cardamom

INGREDIENTS
40 păstăi de cardamom albe întregi , de cracare 1-1 /4 cani de zahar 3 cani de apa 2 cani de suc proaspat de lamaie 1 flacon ( 750 ml ) Asti Spumante sau sifon zahar suplimentar ( optional) Ice frunze de menta pentru ornat PREPARARE :

Combină păstăi de cardamom cu 1-1 /4 cani zahăr și apă în cratiță medie . Gateste și se amestecă pe foc mare , până când amestecul ajunge la fierbere și se dizolvă zahăr . Reduceti focul la cel mai mic; acoperă și se fierbe 30 de minute . Eliminați de la căldură; se răcească complet . Bagati la frigider 2 ore sau până la 3 zile .
toarnă amestecul prin sita în 3 - quart ulcior; aruncați păstăi . Se amestecă în suc de lămâie și Asti Spumante . Se amestecă în zahăr suplimentare pentru gust . Serviti peste gheață . . Se decoreaza , dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în : Instalatii de racire &Spritzers