INGREDIENTE
cupcakes 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 1-3 /4 cani de zahar granulat 1/2 cana (1 bastonul) unt , dedurizată 3/4 cana de lapte 1-1 /2 lingurite vanilie 3 albușuri de ou 3 cani proaspete sau congelate (unthawed) afine Streusel 1/3 ceasca de faina toate-scop 1/4 cană de ovăz de modă veche sau rapide nefierte 1/4 ceașcă ambalat maro zahăr 1/2 linguriță scorțișoară teren 1/4 ceasca de unt, dedurizată 1/2 cana de nuci tocate sau nuci pecan PREPARARE:
Pentru cupcakes, combina faina 2 cesti, praful de copt si sarea intr-un bol mediu.; amesteca bine. Pus deoparte. Bate de zahăr granulat și 1/2 ceasca de unt intr-un bol mare cu mixer electric la viteza medie 1 minut. Adauga lapte și vanilie. Bate la viteză mică de 30 de secunde. Bate treptat amestecul de faina; bate la viteza medie de 2 minute. Adauga albușuri de ou; bate de 1 minut. Lingura aluatul in cupe brioșă preparate, de umplere 1/2 plin. Turnati peste aluat afine. Coaceți 10 minute.
Între timp pentru streusel, combina faina 1/3 ceasca, ovăz, zahăr brun și scorțișoară în castron mic; amesteca bine. Se taie în 1/4 ceasca de unt cu produse de patiserie blender sau două cuțite până când amestecul seamănă firimituri grosier. Se amestecă nuci tocate.
Presara streusel peste prajiturele parțial coapte. Return to cuptor; Coaceți 18 la 20 de minute sau pana se rumeneste si scobitori introduse în centre ieși curat. Se răcește în bucătărie pe sârmă rafturi de 10 minute. Scoateți cupcakes la rafturi de sârmă; se răcească complet. (. Cupcakes pot fi înghețate până la 3 luni) Site-ul Aceasta reteta apare în: prajiturele