Sauce

INGREDIENTS afine
2 cani proaspete sau decongelate afine congelate, scurse 1 ceasca suc de portocale 3/4 ceasca de zahar 2 lingurite amidon de porumb 2 lingurite de apa rece 1 lingura rasa coaja de lamaie 2 linguri lichior 3 cranberry- sau aromatizate-portocaliu (optional) Mod de preparare :

Combine afine, suc și zahăr în cratiță medie. Aduceti la fiert la foc mare, amestecand frecvent; se reduce focul la mediu-scăzut. Acoperi; se fierbe 10 minute sau până afine sunt de licitație și pop. Eliminați de la căldură cratiță Review elimina 1/2 din afine din cratiță.; anularea în bol mediu. Mash rămase afine cu spatele de lingura.
Blend amidon de porumb și apă într-un bol mic pana se omogenizeaza. Adauga amestecul amidon de porumb și coaja de lamaie la cratiță; amesteca bine. Fierbeti la foc mediu 2 minute sau pana se ingroasa, amestecand frecvent. Se amestecă în afine întregi rezervate. Scoateți cratita de pe foc. Se răcește complet. Se amestecă în lichior dupa gust, dacă se dorește. . A se păstra în container etanș în frigider până la 3 săptămâni, Site-ul Aceasta reteta apare în: Sosuri dulci