RANDAMENT face 8 până la 10 portii
INGREDIENTE
sucurile rezervate la prăjire tigaie 3 linguri faina 2 cani supa de pui sau de curcan stoc 1/4 ceasca bătut grele smântână 1/2 linguriță de sare, sau dupa gust 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat PREPARARE:
Se toarnă sucurile în cupa de măsurare; lingura de pe 3 linguri de grăsime și de transfer pentru a-o cratiță medie. Aruncați restul de grăsime. Adauga faina; se fierbe la mediu de căldură de 1 minut, amestecand constant. Treptat, se amestecă în supa de pui, apoi degresată sucuri rezervate. Gatiti la foc mediu 10 minute, amestecand ocazional. Se amestecă în crema, sare și piper. Gust și se adaugă sare mai mult, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Suculente friptură de curcan / Sosuri picante informații nutriționale: sodiu 315 mg proteină 1 g glucide 2 g Colesterol 9 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 2 g calorii din grasimi 64% Calorii 32 EXCHANGE dietetice: Fat 0.5