3 la 3-1 /2 cani faina 1 pachet (1/4 oz) active, uscate de drojdie 2 linguri plus 1 lingurita de zahar granulat, divizat 1 lingurita de sare 1-1 /2 cesti de apa calda (120-130 F?) 1 ceasca tarate de ovaz 6 cani de apa 1 albus de ou 1 lingura de apa 1/4 cana nepreparate de modă veche de pregătire ovăz:
Se amestecă tărâțe de ovăz și cât de mult a rămas făină posibil. Framanta în suficient de făină rămasă pentru a face aluat moderat rigid (aproximativ 6 la 8 minute). Acoperiti vag cu folie de plastic. Lăsa să se odihnească 10 minute
ușor strat două foi de copt cu spray de gatit.; anularea.
Împărțiți aluatul în 24 de părți egale. Forma fiecare porțiune în minge. Apăsați degetele în centrul fiecare minge, care se întinde pentru a forma 1-1 /2-inch gaura. Așezați pe foi de copt preparat. Acoperiti vag cu folie de plastic. Să creștere loc cald 30 de minute.
Emoționa covrigi de aproximativ 5 inci de la căldură 2 la 3 minute, intorcand o dată. (Covrigi nu ar trebui maro.) Adu 6 cani de apa si zahar 1 lingurita la fiert în cuptor mare olandez. Picătură covrigi, 7-8 la un moment dat, în fierbere amestec apă. Se fierbe ușor 3 minute, intorcand o dată. Scurgeti pe prosoape de hartie.
Între timp, preîncălzirea cuptorului la 375? F. Foi de protecție strat cu spray de gatit. Așezați covrigi pe foi pregătite. Amestecati împreună albușul de ou și 1 lingură de apă. Topuri de perie covrigi cu amestec de ou alb. Se presara cu fulgi de ovăz. Coaceți aproximativ 20 de minute sau pana se rumeneste Site-ul Aceasta reteta apare în:. Drojdie &Paine mașină Informații nutriționale: Portie: 1 (1-1 /4-uncie) covrig Fiber 1 g glucide 15 g grăsimi saturate <1 g total de grăsimi <1 g calorii din grasimi 4% Calorii 73 Proteine 2 g de sodiu 112 mg EXCHANGE dietetice: amidon 1