cle. Atunci când un port Vintage este produs de un singur Quinta, se numește un singur port Vintage Quinta
Vintage îmbuteliată Late -. Uneori confundat cu epocă Port, o denumire Vintage îmbuteliată Late (LBV) înseamnă că un port a fost facut de la struguri cultivate într-un anumit an, dar vinul rezultat a fost în vârstă de stejar timp de patru până la șase ani și apoi îmbuteliat și comercializat
Vintage Caracter Port -. Această cruce este un port realizat din mai multe recolte (amestecuri de mai mult de un an), dar concepute pentru a gusta ca un singur soi de epocă
Tawny Port -. Light sau brun roșcat în culoare, în vârstă de tawnies sunt în butoaie și s-au adunat de la mai multe recolte. Ei primesc culoarea lor mai deschisa la imbatranire lemn și au tendința de a fi printre cele mai dulci porturile disponibile. Unele tawnies sunt în vârstă de până la 40 de ani. Un port tawny produs dintr-un singur epocă se numește port Colheita
Port alb -. Aur de culoare, alb Port este facut din struguri albi, nu roșii. Acesta tinde să fie mai puțin dulce decât un tipic port, de asemenea. Site-ul Cel mai adesea a servit ca un vin de desert dulce, portul este minunat cu ciocolată și a fost de multe ori asociat cu brânzeturi, cum ar fi Stilton și cheddar. Ca un finisaj de o masă amendă, Port este o alegere elegant, care funcționează cu deserturi decadente, mai arome tarta cum ar fi branza in varsta, sau toate de la sine.
Știați că?
Dacă vă place ideea de a servi o epocă port la petrecere următoare, puteți găsi acum aceste vinuri premium din jumătăți de sticle, doar mărimea potrivită pentru o adunare mic. Pentru cele mai bune rezultate, servi Port la sau cu puțin mai prejos decât temperatura camerei, spune aproximativ 64 la 66 de grade Fahrenheit Review Lansarea video interior Chef:. Arome LumePage
[1] [2]
