Cautati articolul Ghidul Ultimate la Noua Zeelandă vinuri Ghidul Ultimate la Noua Zeelandă vinuri
În comparație cu istoria de multe țări europene producătoare de vin, Noua Zeelandă este destul de mult un începător. De fapt, cea mai veche producția de vin înregistrate în Noua Zeelandă a fost în mijlocul secolului 19 [sursa: Roberts]. Cu toate acestea, ceea ce îi lipsește Noua Zeelandă în istorie viticultură, se face până la varietate și domeniul de aplicare mare de suprafață utilizate pentru producția de vin.
Producția de vin nu a luat off in Noua Zeelanda destul de la fel de repede cum a făcut în alte locuri. Băutura în sine nu a fost una deosebit de popular în Noua Zeelandă, înainte de tara a fost colonizata, și părți ale țării au avut legi de interzicere în act. Chiar și fără influența interdicție, în cele mai multe cazuri a fost mai viabilă economic de utilizare a terenurilor una pentru efectivele de animale sau agricultura tradițională [sursa: Roberts]. A durat un timp, dar în cele din urmă a recunoscut Noua Zeelandă vin valoros condiții găsite pe coastele sale cultivarea, iar astăzi este un concurent puternic pe piața mondială a vinului.
Regiunile de vin din Noua Zeelandă diferă foarte mult de la zona la zonă. Noi vinarii Zeelandă îmbrățișează coasta de aproape 1.000 de mile (1.600 km) [sursa: Noua Zeelandă de vin]. Condițiile diferite în acest domeniu masiv este unul dintre motivele pentru astfel de o mare varietate de vin pot apela Noua Zeelandă acasă. Clima nautice moderat în apropierea oceanului este ideal pentru viticultură. Timpul zilei, vita de vie beneficiaza de lumina soarelui puternic, care, de obicei, nu este filtrat prin ceață sau nori, iar pe timp de noapte briza de pe mare oferă suficient scutire de la căldură pentru strugurii [Sursa: Noua Zeelandă de vin]. Acest climat permite strugurilor sa se coaca pe de viță de vie mai mult decât pe alții să facă, un fapt că mulți se simt pot fi savurate în produse unice oferite de țara.
Deși vinicole din Noua Zeelandă nu pot fi în măsură să se laude o istorie lungă, ei fac rapid un nume pentru ele însele în lume producerii vinului. Cu toate diferite tipuri de vin făcut în Noua Zeelandă, cele mai multe iubitorii de vin vor găsi o variație de tipul lor favorită în ceea ce țara are de oferit. Mai mult decât atât, din moment ce Noua Zeelandă nu are destul de reputația încă din alte țări, omologul Noua Zeelandă la orice vin e