Similar cu multe alte regiuni vinicole, vinificatie Emporda lui bazat pe călugări și mănăstiri în timpul Evului Mediu. Apoi, în secolele 18 si 19, atunci când filoxera, o păduche de viță de vie, a apărut în Franța, la fel ca multe alte Emporda regiuni neafectate în Spania intensificat eforturile sale de producție de vin pentru a compensa filoxeră gol a fost cauza în altă parte. La acea vreme, regiunea viticolă Emporda a fost acoperit în terase și vii ca au lucrat pentru a compensa pentru pierderile dramatice din producția de vin din Franța [sursa: Apstein].
Din păcate, nu a fost Emporda imun la filoxeră. Ca multe alte regiuni vinicole care au prosperat în timpul dispariția concurenței lor, culturile au fost în cele din urmă Emporda lui infectate si devastat de filoxeră, atunci când a făcut drum în Spania. Domnia Emporda ca un centru de putere vinificație a fost de peste. Cuplat cu două războaie mondiale, Emporda nu a putut recupera sumele masive de teren ca toate viile activi au ocupat o dată. [Sursa: Counsel Regulador]
Astăzi, Bodegas de cooperare au devenit populare în regiunea viticolă Emporda. Deși vinarii încă nu iau nici pe departe cantitatea de teren au fost odata, industria vinicolă în regiune începe să reconstruiască. Eforturi concertate spre vin de calitate au condus Emporda să aibă o renaștere a felul de pe piața vitivinicolă.
Agricultura este un aspect crucial pentru cultivarea strugurilor perfect. Citiți pentru a descoperi agricultura regiunea viticolă Emporda.
Emporda Regiunea vinicolă agricole
Agricultura și clima unei regiuni este crucială pentru a produce struguri adecvate. Regiunea viticolă Emporda are multe caracteristici care ajuta viticultura zonei. Situat în nord-estul Spaniei, Emporda este marginita de ambele Pirinei și Marea Mediterană. Empordà DO, sau denumire de origine, este o clasificare care semnifică, în general, de înaltă calitate care rezultă din zonele de producție specifice. DO zone vinicole Emporda poate fi de fapt împărțită în două regiuni mai mici: Alt Emporda, jumătatea de nord cu 35 de municipalități; și Baix Emporda, jumătatea sudică cu 13 municipii [Sursa: consilier Regulador].
Regiunea de vin Emporda este umplut cu râuri, mlaștini, golfuri si munti [Sursa: Emporda Online]. O mare parte din sol Emporda este
