În prezent, există 12 denumiri COD în Calabria care produc o varietate de diferite rosu, alb si trandafiri. Greco di Bianco merită să fie menționat. Este un vin dulce alb, care are destul de o reputație pentru calitatea [sursa: Made italian]. Din păcate, este greu pentru a obține o dețin de, și în afara de Calabria, este aproape imposibil de găsit. Vinul este facut din soiul de struguri Greco a, care apare într-o majoritate de vinuri DOC din regiunea.
docs Pollino, Donnici și Savuto sunt interesante, deoarece acestea sunt realizate din Gaglioppo, același struguri utilizate pentru a face Ciro. Cu toate acestea, ele au un gust diferit, din cauza altitudinii la care strugurii utilizați pentru a le face sunt cultivate [sursa: Made italian]. Este uimitor sa cred ca prin schimbarea altitudinea la care un must de struguri este plantată ambele pot controla climatul creste și proprietățile aroma, de asemenea.
Pentru mai multe informații legate de vin, vizitați link-urile de pe pagina următoare.
