Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> fapte alimentare distracție >> regiuni internaționale de vinuri >>

Ghidul Ultimate la Aosta Valea Vinului Region

edierea beciurile de vin locale. Și mulți istorici cred că vinul a avut o calitate sacră - a fost folosit în exorcisme. [Sursa: Tango Italia]

De-a lungul veacurilor, zona a fost diferit condus de ostrogoți, bizantini, lombarzii și Savoy francezii . Primii locuitori - anterioare datei toate imperiile și, probabil, vinul -. Au fost celți, ale căror urme rămân în anumite aspecte ale dialectul local

Nu până în Evul Mediu, cu toate acestea, a făcut vinurile Aosta Valley începe să vină la importanță în restul Europei. Locație Aosta, la intersecția culturilor italiană și franceză, fără îndoială, a ajutat la răspândirea în lume. Chiar și astăzi, vinificatorii din regiune sunt cunoscute de către cuvântul Vigneron francez.

În 19-lea si inceputul secolului 20, calamitate coborât pe Valea Aosta. O ciuma filoxerei ciuperca aproape sters toate cultivare vin - și a făcut, de fapt, Rob regiunea a mai multor soiuri native pe care lumea nu va vedea din nou [sursa: Sonkin]

Apoi, ca vinul. cultivatorii se străduia să recupereze, World Wars I si II măturat întreaga Europă. Valea Aosta - încă o regiune de frontieră - a fost la fel de importanță strategică pentru armatele moderne, deoarece a fost la romani. Combat și ocupația amenințat să stingă spiritul regiunii. Dar un om religios, abatele Alexandre Bougeat, au contribuit la menținerea în viață viticultură.

Astăzi, cantitatea de teren destinate producției de vin este încă mai puțin de jumătate ceea ce a fost în 1800. Care sunt Vignerons astăzi în creștere, și cum? Afla pe pagina următoare.
Aosta Valley Regiunea vinicolă agricole

În mod surprinzător, numai 15 de hectare (37 acri) de teren sunt dedicate viticultură în Aosta. O mare parte a terenului este mai mult decât un kilometru (.6 mile) deasupra nivelului mării. Morgex, cea mai mare podgorie din Europa la 1.225 de metri (.7 mile), se află în Aosta [sursa: Tango Italia]

Cresterea struguri de aici a fost descris ca fiind " dificil și eroică ". [Sursa: Tango Italia]. Ferma medie este mai mică decât un pogon, și din cauza pantele strugurii trebuie să fie recoltate de mână. Viticultură locală este atât de provocatoare ca unele viticultori planificat să-și abandoneze viță de vie lor până la mijlocul secolului 20, atunci când eforturile abatelui Alexandre Bougeat a contribuit la refacerea Valea Aosta la importanță [sursa: Wein-Plus]. Munca sa a dus la formarea de șase cooperative de viticultorilor la î

Page [1] [2] [3] [4]