Uneori ai nevoie doar o evadare, departe de trafic și fără mulțimile. În aceste zile, evadarea chic este la țară vin, în cazul în care câmpurile extinde pentru totdeauna, cerul sunt mari, si excursii de degustare de vinuri așteaptă weekend romantic, evadare prietena, sau chiar de nunta sau de familie reuniune ta.
Vinarii din intreaga tara se bucură de o creștere în popularitate și călătorii caută experiențe unice de vacanță. Dar nu trebuie să călătorească în văi California pentru o vacanta-viticultor tematice. Luați în considerare Ohio, de exemplu, cu 148 de fabrici de vin sale, care produc mai mult de 1 milion de litri (3,8 milioane de litri) de vin pe an. De fapt, numărul de vinării Ohio autorizate sa dublat în ultimii cinci ani [sursa: Cuffman].
Istoria Ohio de vinificatie merge înapoi aproape la fel de mult timp ca a fost o stare. Cele mai multe de credit un avocat pe nume Nicholas Cincinnati Longworth pentru realizarea potențialului de producție de vin din Ohio River Valley. Longworth plantat primele strugurii, The Catawbas intern, în jurul valorii de 1820 Catawbas, struguri rosii, au fost capabili să reziste la congelare ierni reci. Vinurile se devenit destul de popular, și de 1,860, Ohio a fost de fapt de sus producator de vinuri națiunii. Apoi, boli de cultură, Războiul Civil și în cele din urmă interzicerea luat de taxare lor, și vinării statului uscat.
Vinării
Ohio a inceput sa infloreasca din nou în anii 1960, și regiunea a crescut substanțial în atât numărul de vinării și în popularitate ca o destinatie de vacanta. Țara de vin a crescut, de asemenea, Ohio, în ceea ce privește reputația vinurilor sale. Guvernul de stat a sprijinit o inițiativă în anii 1990 pentru a stimula calitatea vinurilor Ohio, de instituire a creditelor fiscale, subvenții de plantare de vie și un viticultor de stat nou-numit, care s-au dovedit un mare succes în creșterea calității vinurilor din regiune. Astăzi, Ohio claseaza printre primele 10 Statele Unite ale Americii regiuni de vin și vinăriile care produc vinuri naționale premiate. Vinurilor care provin din Ohio includ Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot gris, Pinot Grigio, Pinot Noir și mai.
cu marile succese ale vinării Ohio, multe dintre ele împărtășesc celebrarea cu publicul, cu o multime de tururi de vin și trasee de vin
[1] 