Cautati articolul Cum Bere Corp de metal de lucru Introducere în modul în Beer Corp de metal de lucru
Fie că este vorba în picioare cu mândrie în centrul unui partid sau ascunderea discret în camera din spate a unui pub, butoi este vasul de alegere pentru bere. De aceea, mai mult de 60 de milioane de galoane de bere sunt vândute în butoaie în fiecare an. La urma urmei, ce modalitate mai bună ar putea exista pentru a muta în jurul valorii de faptul că lichidul prețios decât într-un butoi mare, rotund, care pot fi rulate, stivuite și bătut? Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la capace de sticlă sau sticlă spartă; butoiul este incredibil de rezistent, nu necesita capac și este complet reciclabil [Sursa: Institutul de bere]
Dar ce se întâmplă în interiorul un butoi.? În timp ce sticle de bere sunt transparente, butoaie dezvăluie nimic din complex și neliniștit armistițiu chimic care a fost înființată în interioarele lor întunecate, nici de tehnologia care le face de lucru. Când ne-am apăsați pe robinetul de un butoi la o petrecere, sau atunci când am comanda o halbă la bar, am lua de la sine că berea va curge mai departe cu doar proporțiile corecte de spumă, carbonatare, răcoare și gust. Dar adevărul este că o mare de gândire a intrat în atingerea acestui echilibru perfect.
un butoi este o versiune de lux a baril de bază. În fabrică, o foaie de oțel inoxidabil este laminate într-un cilindru și sudate împreună. Apoi, la punctul de mijloc cilindru, a unui set de nervuri este presat în ea pentru rigiditate adăugat. Apoi, plăci de oțel superior și inferior sunt ștampilate afară și, de asemenea, sudate în poziție. Oțelul în cauză, un anumit aliaj de crom, nichel, mangan și alte câteva elemente, este utilizat pentru că sudează lăsând curat o buna comun - acest lucru este foarte important pentru un container de calitate alimentară pentru că nu vreau nici suprafețe aspre în cazul în care bacteriile pot configura magazin. [Sursa: nickelinstitute.org]
etanseitatea un butoi este incredibil de important - este ceea ce ține de bere de a deveni plat si anost. Cu toate acestea, berea trebuie să iasă undeva, și de aceea există o suliță. Lancea este un tub metalic lung, care ajunge aproape la partea de jos a butoiului. În ciuda numelui său războinic, sulița este de fapt un pai de metal mare, prin care berea se poate deplasa de la partea de jos a butoi și prin intermediul robinetul de la partea de sus [sursa: nickelin
[1] 