Introducere la căile de atac de origine pentru alimente intoxicații
patrulea anual al companiei de gratar iulie a început un mare succes. Nervurile au fost superbe. Salata de cartofi a fost excelent. Chiar celebru coleslaw Helen a primit recenzii foarte bune. Dar despre momentul în care apusul soarelui, oamenii au început sprint în toate direcțiile, și nu au fost difuzate în cursa cu trei picioare. Cele mai multe dintre ele au fost conduse de cel mai apropiat baie. Intoxicații alimentare susține o altă rundă de victime.
Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor estimeaza ca nu va fi de aproximativ 76 milioane de cazuri de intoxicații alimentare în acest an. Este o estimare, deoarece cele mai multe cazuri de intoxicatii alimentare merge nedeclarat, chalked până la gripa stomacului sau alta bug. Chiar dacă Statele Unite au reguli stricte atunci când vine vorba de prelucrare a produselor alimentare și de manipulare, există întotdeauna un risc de mâncare deveni contaminate. În mod ironic, deși multe cazuri de intoxicații alimentare se întâmplă în restaurante, locul cel mai comun pentru boli foodborne la grevă este bucătărie.
Cum Spoiled Food face să te simți
Simptomele care le aveți după ce mănâncă o carne de porc cotlet încărcat cu rău bacteriile pot varia de la ușoare (câteva crampe de stomac) până la severă (vă petrece cateva zile au tăbărât pe podea baie). Mulți oameni descrie intoxicatii alimentare ca asemanator cu a fi lovit de un camion foarte mare. Cele mai frecvente simptome sunt diaree, dureri de stomac, crampe, greață și vărsături.
Din cauza cele mai multe dintre simptomele de intoxicație alimentară sunt similare cu cele ale altor boli, cum ar fi un virus la stomac, oamenii nu sunt întotdeauna sigur alimente este problema. Dacă credeți că v-ați luat intoxicații alimentare, dar nu sunt sigur, să ia notă: Cei mai mulți oameni se îmbolnăvesc de aproximativ 4 până la 48 ore dupa masa alimentele suspect. Și dacă te-ai îmbolnăvit, șansele sunt toți ceilalți care au mancat un cotlet contaminat va fi bolnav, prea.
Intoxicație alimentară zădărnicirea
Desigur, prevenirea este întotdeauna cel mai bun medicament, și cel mai inteligent mod de a trata intoxicatii alimentare este de a evita obtinerea-l în primul rând. Deși nu puteți controla condițiile de la restaurante ai privi de sus, puteți lua măsuri de precauție mai multe la domiciliu, urmând aceste sfaturi: Site-ul
[1] 