integrarea alimente naturale a adus o renaștere de utilizări pe bază de plante de la culinar la medicament. Ierburi au fost folosite în cele mai vechi timpuri pentru conservarea alimentelor, pentru parfum și pentru arderea ca tămâie pentru a mulțumi zeilor. Acum ierburi sunt folosite pentru a spori aroma de produse alimentare și pentru a stimula sistemul imunitar. Unele dintre comune plante utilizate medicinal sunt: Site-ul
Înainte de a lua suplimente din plante, asigurați-vă că să se consulte cu un profesionist calificat de sănătate și urmați toate instrucțiunile de pe etichetele.
In bucatarie, ierburi proaspete și uscate oferă o lume complet nouă de posibilități culinare. Cele mai frecvente plante culinare sunt busuioc, tarhon, mărar, cimbru (lamaie si engleza), arpagic, mentă, rozmarin și coriandru. Eu prefer să folosesc ierburi proaspete pentru că îmi place parfumul și legătura puternică îmi dă gradina mea și în aer liber.
sosuri pesto de busuioc în făcute grădina mea sunt capse în dieta noastră din mai pana in septembrie. Nu este nimic mai mult decât îmbucurător creștere ceva tine și folosind-o pentru a găti ceva incredibil delicios!