Cum de a trata Food intoxicații
intoxicație alimentară apare atunci când consumați alimente contaminate cu bacterii, paraziti, virusi sau alte toxine. Aceste contaminanți pot ajunge în produsele alimentare în mai multe moduri diferite. Cele mai frecvente cauze de contaminare sunt de stivuitoare alimentare infectate care nu se spala pe maini sau Purtați mănuși în mod corespunzător și de la bucătărie sau de servicii ustensile care nu au fost curățate în mod corespunzător. Intoxicație alimentară poate apărea, de asemenea, atunci când produsele alimentare care nu au fost la frigider la temperaturi suficient de rece sau fierte la temperaturi suficient de fierbinte. Dacă aveți intoxicație alimentară, veți începe cel mai probabil sa se simta simptome două până la șase ore după mananca alimente contaminate. Cele mai frecvente simptome sunt vărsături, diaree, crampe abdominale, greata si dureri de cap [sursa: Clinica Mayo].
Cele mai multe intoxicații alimentare nu are nevoie de îngrijiri medicale. Dacă credeți că este posibil să fi îmbolnăvit de ciuperci sau crustacee, contactați imediat un medic. În caz contrar, veți recupera, de obicei, de la cele mai frecvente tipuri de intoxicatii alimentare în câteva zile. Stiind cum sa recunoasca simptomele și să aibă grijă de tine va ajuta sa te simti mai bine mai repede. Iată ce să fac [sursa: NY Sanatate]. Site-ul
[1] 