Cautati articolul The Chemistry of hainelor Introducere la chimia hainelor
V-ați întrebat vreodată cum o ceașcă de detergent curăță murdare blugi, prosoape, șosete, și alte articole din spălare, sau cum de curățare lichid la curățătorie teluri departe că grăsime pata de la costumul tău? Și de ce sunt spray de păr, oțet, sifon, și bicarbonat de sodiu murdărie și petelor îndepărtarea surprinzator de eficient în caz de urgență? Răspunsurile se află atât în proprietățile chimice ale diferitelor tipuri de murdărie și pete și în modurile în care agenții de curățare interactioneaza chimic cu ei.
murdăria și petele de obicei constau din particule, cum ar fi mineralele din sol, proteine și alte materii organice din lucrurile vii, sau bucăți de negru de fum. Particulele sunt prinse pe fibre de pânză de grăsime și ulei, care nu poate fi dizolvat în apă. Orice lucru care poate slăbi grăsimi și uleiuri de la fibrele și se dispersează (dispersie) aceste substanțe în apa de spălare sau soluție de curățare chimică va elimina murdaria si petele.
Cum săpunuri și detergenți de lucru
Săpunuri, detergenți, lichide de curățare, și multe înlăturarea petelor de urgență sunt curatatorii eficiente, deoarece acestea pot dizolva și emulsionarea (despart și suspenda) uleiul și grăsimea care ține murdărie în loc. Grăsime și particulele de sol prins, atunci poate fi dus, în soluția de apă sau de curățătorie. Dar acești agenți diferă foarte mult în activitățile lor de combatere murdărie și condițiile în care își desfășoară activitatea. Pentru a înțelege de ce, trebuie să înțelegem natura chimică a săpunuri și detergenți.
Cuvintele săpun și detergent sunt adesea folosite alternativ, dar cele două curățare diferă considerabil. Sapunuri sunt, în general, realizate din grăsimi naturale și uleiuri. Săpunuri sunt excelente pentru curățarea mâinilor noastre, fata, si corp, pentru că murdăria desprinsă este clătit departe imediat. Dar săpunuri au dezavantaje clare pentru chimică Spălătorie. De exemplu, de multe ori sapunuri permite murdărie ridicat de la haine la redeposit pe haine înainte de ciclul de spălare este terminat. Și în apă tare (apă care conține un nivel ridicat de minerale), săpunuri reacționează cu minerale pentru a forma spumă, numite săpun caș. Săpun caș nu se dizolva. Este dificil de a elimina din țesături, și-l face sa se simta materialul rigid.
Din cauza acestor neajunsuri, sapunuri de ru
[1] 