Taro

Taro este numele unei plante tropicale și subteran sale comestibile tulpini . Planta este originara din Asia tropicala . Ea are frunze mari , in forma de inima si creste la 7 picioare ( 2.1 metri) în înălțime . Metroul cărnos tulpini . numite cepe , sunt de obicei pregătite și consumate ca cartofi .

Taro este cultivat pe scară largă în Extremul Orient și insulele din Pacific , inclusiv Hawaii . În Hawaii , Taro se face într-o pastă cunoscut sub numele de POI , care este adesea lăsată să fermenteze înainte de a fi consumate . Cele mai populare varietate de taro cultivat pentru alimente este dasheen . Practic toate Taro crescut în Statele Unite este de acest soi , care diferă de la cele mai multe altele , în faptul că cepe nu au un gust ascuțit , amar . Frunzele Taro sunt, de asemenea consumate , dar acestea trebuie să fie fierte în mod corespunzător pentru a distruge gustul lor amar .

Taro este
Colocasia esculenta al familiei Araceae .
Taro este o planta tropicala cultivate pentru ei amidonoase comestibile tulpini .