tomate
de tomate, numele unei plante și a fructelor îl poartă. Deși botanic un fruct, tomate este mâncat ca o legumă, fie crude sau fierte. Este unul dintre cele mai importante culturi legumicole cultivate în Statele Unite și este cel mai important dintre cele cultivate pentru conserve. Roșii sunt fie conservate întregi sau transformate în suc de rosii, ketchup, supe, sosuri, paste, și gustă. Tomate este cea mai mare parte de apă, cu cantități foarte mici de carbohidrati, grasimi, proteine, și minerale și cu un conținut destul de ridicat de vitamine A si C.
Rosiile sunt fructe rotunde, de culoare roșie-portocaliu consumate ca vegetables.The plantelor si cultivarea ei
Planta crește în mod normal la suprafața solului, mai degrabă decât în poziție verticală, atingerea o lungime de trei până la șase picioare (90 la 180 cm). Florile sunt galbene și formă de clopot; fructe poate fi de culoare roșie, roz, portocaliu, alb, galben, sau verde. Roșii pot fi rotunde, ovale, pătrate, sau în formă de pară. Exista mai multe soiuri, inclusiv comune, în poziție verticală, și frunze de cartofi roșii; și cires si pere roșii, care sunt denumite după fructele se aseamănă în mărime și formă. Multe tipuri de roșii comune sunt disponibile la cultivatorului, dar numai aproximativ 20 de tipuri diferite sunt de obicei crescute. Rosia comuna este rotund, de obicei, de două până la trei inci (5 până la 7,5 cm) în diametru. Alte soiuri, cu toate acestea, gama de dimensiuni de la 3/4 în inch (2 cm) pentru a mai mult de patru inci (10 cm) în diametru.
În nativ America de Centrală și de Sud sa roșii crește ca o planta perena, dar în zonele cu clima temperata este crescut ca un raport anual. Plantele sunt pornit de la semințe în Sere cadre reci, sau sere și apoi transplantate la câmp. Deoarece roșii sunt ușor deteriorate de ger, acestea sunt cultivate în întregime în sere, în unele zone, care au sezoane scurt de creștere. Plantele sunt de asemenea afectate de diverse viermi, insecte, fungi și virusuri; cele mai multe dintre acestea, cu toate acestea, pot fi controlate cu pesticide.
Tomatele sunt cultivate în cantități comerciale în cele mai multe state din Statele Unite și sunt populare în grădini acasă. Ele cresc în aproape orice tip de sol, dar au nevoie de o cantitate mare de umiditate. Cele mai multe plante de tomate cultivate comercial au voie să extinderea pe teren. Unii cultivatori, cu toate acestea, preferă să prune planta și crav