În timp ce primii oameni consumate aceste cereale crude, în cele din urmă au început să folosească instrumente pentru lira cereale și apoi adăugarea de apă pentru a kernel zdrobite pentru a forma un terci sănătoasă. Utilizările și proprietățile alimentelor de grâu variază în funcție de ceea ce combinație de tărâțe, endospermă și germeni de recoltat folosi. Ia pâine albă și făină albă decolorat, de exemplu. În aceste produse, atât Bran și endospermului au fost îndepărtate pentru a asigura textura fina si longevitate. Germenul contine grasimi, care se poate transforma în făină rânced, dacă nu depozitate în mod corespunzător. Dar germeni de grâu conține încă un număr de elemente nutritive cheie, inclusiv proteine, si este folosit separat în multe produse.
produse întregi de grâu conțin toate cele trei părți ale bobului de grau, oferă cea mai matrice de nutrienți. Atunci când sunt separate de restul cereale, tărâțe, de asemenea, merge singur pentru utilizare în hrana animalelor și produsele alimentare, cum ar fi muffins tărâțe și cereale pentru micul dejun.
Înainte de a te apuca de un bol de cereale sau o sticla de bere de grâu, explora link-urile de pe pagina următoare pentru a afla mai multe despre agricultură.
Domenii de Bere
Dacă role Kaiser purtat Kraut din tine, poate ar trebui să dea un alt produs germanic de grâu un try. Brewmasters germani a produs primul Weissbier, sau bere grâu, în Evul Mediu și, împreună cu bere în Belgia și Statele Unite ale Americii, ei încă mai merge puternic astazi. Nu-mi pasă pentru gustul? Ei bine, aveți posibilitatea să urmați întotdeauna vechea tradiție de a arunca într-o lamaie sau portocaliu pană de a anula faptul că aroma drojdii.
