Richard Kuhn
Kuhn, Richard (1900-1967) a fost un chimist german de origine austriacă a cărui operă a fost în primul rând investigarea carotenoizi si vitamina sinteză. El a fost distins cu Premiul Nobel pentru chimie în 1938.
Kuhn primit titlul de doctor diplomă în chimie de la Universitatea din Munchen, în 1922. Interesul său ca un cercetător a fost intelegerea modului sisteme biologice utilizează compuși organici, și el sa concentrat cercetarea mai devreme sa pe carotenoide, pigmenții galbeni gasite in plante si legume, cum ar fi cartofi și suc de fructe. Kuhn descoperit că caroten, un pigment în morcovi, a fost precursorul vitaminei A producție. El a detaliat structura vitamine si sintetizat-l. Acest lucru a devenit o cursa competitiv cu chimist elvetian Paul Karrer, care a fost, de asemenea, cercetarea vitamina sinteză.
În anii 1930, Kuhn a început să studieze vitaminele B solubile în apă. El și colegii săi au descoperit structura chimică a vitaminei B2, sau riboflavina. El a fost primul care a sintetiza ca vitamina și, cu alti cercetatori, de asemenea, structura și descoperit chimică a compoziției de vitamina B6.
Aceste descoperiri, și a lui Kuhn detalierea cum vitanyns funcționează, în general, în sistemele vii, a condus la Nobel lui Premiul în chimie în 1938. Cu toate acestea, Adolf Hitler a interzis anterior orice german de la acceptarea de atribuire, și Kuhn la momentul a fost luat prizonier într-o adunare a cetățenilor nazist evrei și a avut loc la un lagăr de concentrare.
Kuhn a supraviețuit internare lui. După al doilea război mondial (1939-1945) sa încheiat, el a continuat cercetarile sale, de cotitură atenția spre carbohidrati si pentru a intelege modul substante organice poate ajuta organismul de a rezista infectiilor si bolilor. În timpul vieții sale, el a primit mai mult de 50 de premii și a publicat mai mult de 700 de lucrări. El a fost capabil de a accepta medalia lui Premiul Nobel și certificat într-o ceremonie specială în Stockholm, Suedia, în 1949.