Joseph Louis Proust
Proust, Joseph Louis (1754-1826) a fost un chimist francez care a devenit cunoscut pentru a ajuta dovedi ideea că fiecare compus chimic pur constă din elemente într-o proporție definită . Astăzi, oamenii de știință acceptă această idee ca legea de proporții constante. În zilele lui Proust, chimiști acord dacă proporția de elemente într-o compus a fost definit. Claude-Louis Berthollet, un chimist francez influent, dezbatut Proust ani pe tema la începutul anilor 1800. Chimistii acceptat dovada lui Proust ca fiind corect cu aproximativ 1808.
Proust sa nascut pe 26 sept 1754, în Angers, capitala de Anjou, în regiunea Bretagne-Normandia Hills din Franța. A studiat farmacie si chimie la Paris, devenind șef farmacist la Spitalul Salpetriere din Paris. În 30 de ani săi, Proust sa mutat în Spania, unde va petrece cea mai mare a vieții sale de lucru. Acolo, el a învățat chimie în mai multe universități și experimentat în multe domenii ale chimiei. El a fost un profesor de chimie de la Colegiul Regal de Artilerie de la Segovia și directorul laboratoarelor regale la Madrid din ultimul deceniu al anilor 1700 la începutul anilor 1800. Apoi sa întors în Franța.
Proust este cel mai bine cunoscut pentru două progrese majore in chimie analitică. Mai întâi, el a dezvoltat utilizarea hidrogenului sulfurat ca reactiv (o substanță utilizată pentru a detecta prezența altor substanțe prin reacțiile chimice provoacă). Hidrogenul sulfurat este un gaz incolor, extrem de otravitoare cu un gust dulceag și un miros puternic de ouă stricate. Compuși chimici care conțin sulf produc hidrogen sulfurat, atunci când reacționează cu anumite alte compuși chimici. Acesta este motivul pentru care mirosul de hidrogen sulfurat poate fi detectată în jurul descompunerea substanțelor organice, atunci când pierde luciul este scos din argint, sau în evacuarea unor mașini. Hidrogenul sulfurat este inflamabil și arde cu o flacără albastră pal. Se dizolva usor in apa, formând un acid slab numit acid hidrosulfuric. Chimistii face hidrogen sulfurat în laborator prin combinarea acestor acizi tari ca acid clorhidric cu astfel de sulfuri metalice ca sulfură de fier. Ei folosesc gazul pentru a analiza compoziția amestecurilor și pentru a produce alți compuși.
Al doilea avantaj major Proust făcut a fost să dea rezultatele analizelor chimice sa în ceea ce privește greutăți procente. Prin aceasta, el a recunoscut că proporțiile compo