O altă preocupare de centre din intreaga ce se impozitează și care face această decizie. A " țar food " sau comitet de grăsime-ar putea exercita puterea de impozitare extraordinară și efectua modificări ample în viața consumatorilor, fermierilor și distribuitorii de produse alimentare. Unele alimente sanatoase ar putea fi etichetati in mod gresit ca nesanatoasa si cad supuse impozitului. Un oficial de la Food and Drink Marea Britanie Federația citată branza ca un exemplu. Desi poate fi ridicat in grasimi, cantități moderate de brânză sunt considerate destul de sanatoase si hranitoare. Și sifon sau cookie-uri cip de ciocolată, atât alimente nesănătoase presupune, nu sunt dăunătoare dacă este consumat în cantități mici. Cei care se bucura de aceste alimente doar ocazional ar fi penalizate pe nedrept.
Apoi, există problema de bani. Puțini oameni ca plata impozitelor, precum și posibilitatea de altul poate fi nu pot fi consumate la mai multe persoane, mai ales atunci când plata pentru alimentele de bază. Taxa ar avea un impact pe cei săraci mai mult, deoarece petrec o mare parte din venitul lor pe produse alimentare și multe alimente îngrășare, de asemenea, se întâmplă să fie ieftine.
Sustinatorii taxei, cum ar fi dr Brownell, sugerează utilizarea taxei de grăsime pentru a stimula nutriție și educație programe guvernamentale. Dedicandu taxa de grăsime la o utilizare a declarat, mai degrabă decât pur și simplu lăsând fluxul de bani în cuferele guvernului ar face o valoare a taxei de mai evidente și urmărite [Sursa: Forbes]
Există câteva motive bune pentru a impozitului. Aproximativ 25 la suta dintre adulti britanici sunt obezi [Sursa: Guardian Unlimited]. Cel puțin o treime din adultii americani sunt la fel de bine [Sursa: CDC]. Conturile Poor dieta pentru o valoare estimata de 30 la suta de decese de la boli de inima [Sursa: BBC News]. Obezitatea contribuie la o multime de probleme de sanatate, cum ar fi cancerul, accidente vasculare cerebrale, hipertensiune arteriala, diabet zaharat si apnee in somn. De asemenea, conduce costurile de ingrijire a sanatatii si pastreaza oamenii de muncă. Costurile financiare globale de obezitate sunt mai mari decât cele pentru fumat sau alcoolism [Sursa: afaceri de sanatate].
Prezența sau chiar amenințarea unui impozit grăsime ar putea presiuni producătorii de alimente să reducă grăsimi saturate, calorii, și ingrediente nesănătoase. Dacă acest lucru nu funcționează, expe
