Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> deserturi >> introducere desert >>

Manual Bomboane de ciocolată cu marcona Almonds

manual Bomboane de ciocolată cu migdale marcona RANDAMENT face aproximativ 36

Episodul 47: Meniu Ellice
INGREDIENTE
1 cana /230 ml frișcă grele 8 uncii /230 g de bună calitate demidulce de ciocolată tocata marunt 4 uncii /120 g migdale întregi, prăjite 3/4 cana /50 g pulbere de cacao neîndulcit PREPARARE:

  • Într-o cratiță medie grea, încălzește ușor crema pe foc mediu, până când doar începe să se fierbe. Scoateți cratita de pe foc si se adauga ciocolata fin tocat la crema. Se amestecă până se topește ciocolata și amestecul este neted. Se amestecă în migdale.
    Transferă amestecul într-un vas de metal sau sticlă și frigider pentru aproximativ 3 ore sau până când este ferm. Se îndepărtează amestecul de ciocolată din frigider. Folosind un cuțit de pepene cald, scot ciocolata pentru a face bile de ciocolată. Nu vă faceți griji cu privire la formarea mingi perfect rotunde. Aceste bomboane de ciocolată sunt menite să fie neregulate în formă.
    Așezați pudra de cacao într-un castron. Roll ciocolata din cacao pentru a acoperi. Dacă se dorește, congela de ciocolata neacoperite până când sunt foarte rece, pentru a le împiedica de la topirea în timp ce le rola în pudră de cacao.
    Serveste cu cafea fierbinte.
    Ciocolata pot fi făcute până la 2 zile înainte și refrigerate . Se lasă de ciocolata frigorifice să stea la temperatura camerei timp de 20 minute înainte de servire, astfel încât acestea se înmoaie ușor Site-ul Aceasta reteta apare în:. Candy