INGREDIENTE
2 necurățate Bosc sau Anjou pere, materiale de praf și tăiat în felii subțiri 3 linguri suc de lamaie proaspat 1 linguri unt, topit 1 linguri pline de zahar brun 1 cana toate-scop faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 1/8 lingurita sare 1/3 cană fără grăsimi (degresat) de lapte 1 ou 3 linguri de caise fructe răspândit 1 lingura ulei vegetal 1 lingura tocată de pregătire ghimbir proaspat:
pere Aruncă în suc de lamaie.; scurgere. Unt perie uniform pe partea de jos a pan preparate; se presara zahar peste unt. Aranjați pere din tigaie; coace 10 minute.
Între timp, combina faina, praful de copt, scortisoara, praf de copt si sarea intr-un bol mic. Combina lapte, ouă, fructe răspândit, ulei de ghimbir și în bol mediu; amesteca bine. Adauga amestecul de făină la imbinare lapte; se amestecă până la omogenizare. (Batter va fi foarte gros.) Îndepărta cu grijă aluatul uniform pe pere la marginea de pan.
Coaceți 20 de minute la 25 sau pana se rumeneste si scobitoare introdusa in centrul iese curat.
răcește în tava pe sârmă rack de 5 minute. Utilizați cuțitul pentru a aduna tort din partea de tigaie. Așezați placa de 10 inch pe partea de sus a pan; inversa rapid tort pe loc. Așezați pere rămase în tigaie pe partea de sus a tort. Serviti cald. Site-ul Aceasta reteta apare în: Torturi Informații nutriționale: Portie: 1 felie de tort (1/8 din reteta total) Fiber 2 g glucide 23 g Colesterol 31 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 4 g calorii din grasimi 27 % Calorii 139 Proteine 3 g de sodiu 174 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1/2 amidon 1-1 /2