2 cani faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 1-3 /4 cani de zahar 1/2 cana (1 băț) unt, dedurizată 3/4 cana conținut redus de grăsime (2%) sau lapte integral 1 lingurita vanilie 3 albușuri de ou, 2 baruri (3 uncii fiecare) ciocolata amaruie, bomboane topit și răcit 30 de mini cupe unt de arahide 1 container de ciocolata preparat de glazurare 3 pătrate (1 uncie fiecare) ciocolată albă, pregătirea tocat:
Pentru cupcakes, combina faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu.; amesteca bine. Pus deoparte. Bate de zahăr și unt în castron mare cu mixer electric la viteza medie 1 minut. Adauga lapte și vanilie. Bate la viteză mică de 30 de secunde. Bate treptat amestecul de faina; bate la viteza medie de 2 minute. Adauga albușuri de ou; bate de 1 minut. Se amestecă în ciocolata topita
Spoon 1 varf lingura aluatul in fiecare ceasca brioșă pregătit.; utiliza din nou de lingură pentru a răspândi aluat peste fund. Plasați unul mini arahide Cupa unt în centrul de fiecare cupcake. Turnati 1 lingura heaping aluat peste de arahide Cupa unt; utiliza din nou de lingură pentru a netezi aluat. (Nu se umple cupe mai mult de 3/4 plin.)
Coaceți 24 la 26 de minute sau până când se rumeneste umflat și la marginile. Se răcește în bucătărie pe sârmă rafturi de 10 minute. (Centre de cupcakes se va scufunda usor prin răcire.) Scoateți prajiturele pentru rack-uri; se răcească complet. (În acest moment, cupcakes pot fi congelate până la 3 luni.) Spread glazura peste prajiturele răcit.
Pentru burniță alb, puneți ciocolata alba in mici închise ermetic sac de depozitare a alimentelor. Cuptor cu microunde pe HIGH 30 până la 40 de secunde. Rândul său, sac peste; cuptor cu microunde suplimentar de 30 de secunde sau până când ciocolata alba se topeste. Tăiați colț mic de sac; burniță ciocolată albă decorativ pe cupcakes înghețat. Păstra la temperatura camerei până la 24 de ore sau de acoperire și bagati la frigider până la 3 zile înainte de servire. Site-ul Aceasta reteta apare în: Torturi