Alb Curls

Ciocolata
INGREDIENTE
1 pachet (8 uncii) de ciocolată albă, tocate 1 lingura de scurtare de pregătire:

Locul de ciocolată albă și scurtarea în măsură de sticlă 2-cupă. Cuptor cu microunde sus aproximativ 1-1 /2 minute sau până când se topește, amestecând după fiecare 30 de secunde. Se toarnă ciocolata albă topită pe spate de foaie de copt, lespede de marmură sau alte suprafață plană rezistente la căldură. Răspândit rapid de ciocolată în strat foarte subțire cu spatula de metal. Bagati la frigider aproximativ 10 minute sau până la firmă, dar încă maleabil. Folosind mici dreaptă margine spatula de metal sau cuțit decojit, a avut loc la 45 și deg; unghi, apăsați ferm spatula de-a lungul foaie de copt, în ciocolată, astfel bucle de ciocolata, deoarece este împins. (În cazul în care ciocolata este prea ferm de a se răsuci, se lasă câteva minute, la temperatura camerei. Frigider nou, în cazul acesta devine prea moale.) Folosind băț mic sau scobitoare, bucle de transfer la hârtie cerată. A se păstra la loc răcoros, uscat până gata de utilizare Site-ul Aceasta reteta apare în:. B û, che de nr si euml, L / Garnituri