Vezi mai multe retete din lovitură TLC lui OFF OFF COOK, un nou concurs de gătit care trântește împreună două distracțiile favorite ale Americii: fotbal si gatit
INGREDIENTE
1 pachet 12-uncie de carnati afumati si orice alte! cârnați 2 linguri ulei de masline 2 cepe mari rosii decojite și tăiate aproximativ 1/4 grosime 1 container mic de aproximativ 10 colorate mini ardei 1 container mic de tomate mini Heirloom inch 5 uncii de proaspat ras mozzarella 5 uncii de brânză de capră 3 linguri de frunze de pătrunjel tocat plat italiană 3 catei de usturoi tocat 1 borcan de sos paste preferate 1 lingura pasta de tomate 1 lingurita fulgi de chili roșu tale 1/4 lingurita oregano uscat 1 cana maioneza 1 lingura ardei Chipotle și sos de ardei Mayo 1 pâine ciabatta sau pâine rustic doriți pentru scufundare sare piper negru proaspat macinat puteți înlocui crema de branza, dacă nu vă place branza de capra PREPARARE:
Pentru a face mini ardeii umpluti:
Scor link-urile de mezeluri.
-O mare tigaie la foc mediu-mare, se adaugă ulei de măsline și chorizo pentru a găti în jos și se topesc. Adauga ceapa si usturoiul tocat roșu și înmoaie. Fiți atenți să nu ardă de usturoi. Adauga pasta de tomate și se prăjește pasta un pic.
Urmatoarea adauga rosiile Heirloom și ardei gras umplute. După ardeii începe Browning, se adaugă sosul de paste, fulgi de chili un pic de sare și piper și top-l cu oregano uscat.
Acoperiti cu mai mozzarella și stick la cuptor la Fierbeti timp de 3 până la 5 minute.
Șterge din cuptor si se lasa sa stea timp de un minut în timp ce gratar, paine prajita sau tăiată pâinea. . Placă și servesc
Aceasta reteta apare în: Carne