Linte Salad

linte Salata cu fiert Verzilor și Sunny Side Up producția de ouă 2 litri, 6 până la 8 portii

Emeril vizite Jon &Kate Plus 8
INGREDIENTE
2 legaturi Swiss chard 1 verde sfeclă grămadă ½ ulei de ceasca de masline ¾ ceașcă cubulete de ceapa ¾ cana de cuburi de morcovi ¾ ceasca de cuburi de telina 1 lira linte franceze, clătite bine și a luat peste 8 cesti Emeril lui All stoc vegetale naturale, acțiuni de legume de casă, sau scăzut de sodiu supa de pui frunze de 1 dafin 2 lingurite de sare, plus mai mult pentru condimente ½ lingurita piper negru proaspat macinat, plus mai multe pentru condimentare ½ ceașcă mică-cuburi ardei gras roșu ½ ceașcă mică-cuburi clopot galben piper ½ ceasca patrunjel tocat 6 linguri otet balsamic 6 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri tăiat în felii subțiri de usturoi ½ lingurita zdrobit ardei rosu 6 la 8 oua mari, la temperatura camerei jumatati de lamaie sau de suc proaspat de lamaie, pentru servire Rețetă de curtoazie Emeril Lagasse, curtoazie Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. PREPARARE:

Se spală chard elvețian și sfeclă verdeață bine. Pat uscat. Se taie nervurile de frunze, se taie în bucăți ½ inch, și retrase din circuitul agricol. Se taie frunzele în benzi 1-inch și rezervă separat.
Seria 3 linguri de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mare mediu. La cald, se adauga ceapa, morcovii, telina si rezervat Chard și sfeclă coaste, si gatiti, amestecand, timp de 4 minute. Review Adauga lintea, 7 ½ cesti de stoc legume, frunze de dafin, 1 ½ lingurite sare și piper negru. Aduceti la foc mic și se fierbe descoperit, amestecand ocazional, pana cand lintea sunt doar licitație, aproximativ 30 de minute. Aveți grijă să nu overcook sau linte va deveni moale. Setați linte deoparte să se răcească la călduță în lichid de gatit, apoi se strecoara intr-o strecuratoare și aruncați lichidul de gatit.
Așezați lintea calde într-un castron și se adaugă ardei roșu și galben, patrunjel, oțet balsamic și extravirgin ulei de masline. Aruncă bine de a combina și adapta condimente, dacă este necesar.
Într-o tigaie mare la foc mediu, se adaugă 3 linguri de ulei de măsline rămas. La cald, se adaugă usturoiul și ardeiul roșu zdrobit și se fierbe până parfumat, de la 30 la 45 de secunde. Adăugați Chard și sfeclă verde, în loturi, amestecand intre adăugiri, până verdeață ofilesc ușor.
Gatiti, amestecand, timp de 2 minute. Adauga stocul rămas și restul ½ linguriță de sare și să continue să se

Page [1] [2]