Cautati articolul de planificare o Gluten-free Ziua Recunostintei Ziua Recunostintei de planificare o Gluten-free
Imaginați-vă așeza la sărbătoarea tradițională de Ziua Recunostintei. Mormane de umplutură, lacuri de sos, cosuri de role, dale de plăcintă toate merg în jurul mesei - și trecut farfurie. Turcia dvs. este dezbrăcat; cartofii piure, un deșert arid. Chiar salata este unadorned. În ceea ce pentru desert - Ei bine, se pune sos de afine
Boala celiaca este o intoleranta la gluten. Gluten se gaseste in alimente făcute cu grâu, inclusiv paine, crustă plăcintă și îngroșat-faina sos. Dar oamenii cu aceasta conditie nu trebuie să se simtă ca și cum Oliver Twist pe Ziua Recunostintei. Între produsele de-a gata și un bucătar creativ, inventiv, o sărbătoare fără gluten poate fi la fel de somptuos ca orice alt - și (nu spun) mai sănătoși
În primul rând, să se cunoască inamic. . Apoi vom vorbi modalități de a învinge Review Lansarea Video Ia Acasă Chef:. Friptură de curcan gluten și boala celiaca Explained
gluten este format substanța elastic atunci când anumite proteine din grâu, secară și orz se amestecă cu apă . Gluten este ceea ce permite bunuri coapte să crească. Se adauga aroma si textura la alimentele procesate, cum ar fi laptele de soia malț și sos de.
La persoanele cu boala celiaca, cu toate acestea, gluten declanseaza un raspuns autoimun. Organismul atacă propriul sistem digestiv, distrugând cilii, care sunt mici " degete " care absorb nutrienti prin peretele intestinului mic. Simptomele imediate includ diaree, constipație și crampe; pe termen lung, nu e anemie, depresie, convulsii si alte complicatii de malnutritie.
Lupta cu boala celiaca este o provocare pe viață. Ziua Recunostintei prezintă provocarea adăugată de tinkering cu tradiția de timp onorat pentru a se potrivi o dieta fara gluten. Acesta poate fi, de asemenea, un test de vigilență: Pentru a preveni contaminarea încrucișată, alimente fără gluten poartă și ustensile lor nu pot amesteca cu tarif fara gluten
Cu asta în minte, suntem gata să restructura. masa de sărbătoare, începând cu faptul că icoana cel mai venerat:. umplutura
Umpluturi cereale pe bază de
Puteți face umplutura cu pâine fără gluten, dar orice aliment cu amidon care absoarbe aromele celorlalte ingrediente pot fi o fundație umplutura. Ia orez: Cajun orez murdar, făcut cu cârnați și ardei i