Misionarii au fost o parte esențială a stabilirii așezări timpurii și dominația europeană de-a lungul Noua Zeelandă. La mijlocul anilor 1800, o populație în creștere de coloniști britanici au condus la nevoia de rute comerciale stabilite prin teritoriu necunoscut a interioarele insulelor. [Sursa: Noua Zeelandă Istorie, Britannica.com]
Central Otago a fost doar un punct pe hartă până la o resursă mineral important a fost descoperit acolo in anii 1860 - aur [sursa: Noua Zeelandă Istorie, Istoria Otagowine]. În acest moment Noua Zeelandă a fost parte a Imperiului Britanic, și mulți oameni s-au grabit la zona de a căuta averi lor. Potopul de prospectori ajutat la crearea de noi trasee și pasaje prin centrul Noua Zeelandă.
În timpul goana dupa aur, cineva a luat timp pentru a planta primele vița de vie din Central Otago în 1864. Cu toate că zona deservită viței de vie bine, vin struguri nu au fost luate în serios până mai mult de 100 de ani de la această prima plantare [sursa: Central Otago Pinot Noir, Otagowine Istorie]. În 1972, Departamentul de Știință și cercetare industrială (DSIR) al țării a trimis oameni la zona pentru a determina dacă țara ar putea fi cultivate pentru producția de vin. Au plantat culturi și au fost multumiti de rezultate. În 1987, regiunea de vin Central Otago a lansat primul său Pinot Noir [sursa: Central Otago Pinot Noir, Otagowine Istorie].
Ce face această parte a Noii Zeelande atat de unic? Citiți mai departe pentru a afla despre agricultura regiunea viticolă Central Otago lui.
Central Otago Regiunea vinicolă agricole
Regiunea de vin Central Otago din Noua Zeelanda are unele înregistrări serioase în ceea ce privește clima. Este unul dintre cele mai, cel mai uscat și mai reci locuri. Se experimentează aceste extreme, deoarece este tăiat de restul insulei sud de munți [Sursa: Enciclopedia de Noua Zeelandă].
Central Otago este împărțită în șase sub-regions:
Fiecare sub-regiune este supus
